飲食誤區

嬰兒營養:切勿牛奶與巧克力同時喂寶寶

  有的父母怕寶寶營養不夠,常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶后再給孩子巧克力吃,這是很不科學的。


  因為牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合之後,可形成草酸鈣,草酸鈣不溶於水,如果長期食用,容易使寶寶的頭髮乾燥而沒有光澤,此外,還經常腹瀉,並出現缺鈣和發育緩慢的現象。



  另外,在平時嬰兒吃巧克力也沒有必要。因為巧克力是一種含有大量糖分、脂肪,較少含蛋白質、無機鹽和維生素,根本不含纖維素的食品,不利於寶寶的健康和生長。只有在孩子體力消耗較大時,在兩餐之間可適當吃...【查看詳細內容】

By admin on 2013 年 04 月 29 日 | 飲食誤區 | 發佈留言

營養液不可濫用

  幼兒的生長發育是在各種營養素共同作用下平衡發展的。蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、無機鹽、空氣、日光和水這八大營養素缺一不可。幼兒如果平日不挑食、偏食,能達到飲食的平衡不會缺少某種營養物質,更不會造成對某種營養品的缺乏症。
  如果飲食結構、餵養和育兒的方法不當則會導致某些營養缺乏症,如精米精面引起的維生素Bl缺乏症,水果、蔬菜缺乏引起的維生素c缺乏症,以及缺乏維生素D引起的佝僂病,缺乏鈣質引起發育不良。這樣的情況應在醫生的指導下調整飲食結構,改變不當的餵養育兒方法,如粗細糧的合理搭配...【查看詳細內容】

By admin on 2013 年 04 月 23 日 | 飲食誤區 | 發佈留言

兒童不宜過多食用甜食

  孩子生來愛吃甜的東西。食物中甜味主要來自糖分。糖是人體必不可少的養料,它參與構成身體的組織,並通過代謝提供能量。隨著人民生活水平的不斷提高,含糖的點心、飲料、水果等越來越多。不少家長對獨生子女備加疼愛,百依百順,造成孩子吃糖太多。   


  吃糖太多,會產生不良的作用,如引起肥胖症、誘發糖尿病、促使齲齒髮生……這已為許多人所熟知,但兒童吃糖過多,還會影響神經活動和智力,不少人尚不了解。   


  我們平常所吃的糖是庶糖,在體內轉化為比分子更小的葡萄糖進行氧化,成為...【查看詳細內容】

By admin on 2013 年 04 月 18 日 | 飲食誤區 | 發佈留言

山楂只消不補,多吃並無益

  寶寶人不愛吃飯,有媽媽會買山楂給寶寶當零食吃,以為這可以開胃助消化。


  醫學研究表明,山楂的確有促進胃液分泌的作用,因而能幫助消化,是臨床上常用的一味消導葯。其特殊的色、香、味建立起的條件反射能刺激人們的食慾,深受人們喜愛,特別是孩子們。此外,應用現代技術對山楂研究還表明,山楂含有多種有效成分,具有強心、擴張血管和興奮等作用,山楂對痢疾桿菌有相當的抗菌作用,並有收斂、降血壓和降膽固醇等作用。


  然而,營養專家發現,過量進食山楂並不會帶來更多的好處,反而因此...【查看詳細內容】

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寶寶飲食六忌

  (1)忌多食: 孩子吃得多熱量過剩,容易發胖,會形成弓形腿或扁平足,甚至造成發育不勻稱。
  (2)忌暴食: 孩子對喜歡吃的東西,吃得過多或過飽,會造成停食厭食和消化不良。
  (3)忌偏食:偏食會出現孩子的營養不均衡,影響身體和智力的正常發育。
  (4)忌涼食: 夏天天熱,萬不可多吃冷飲和冰淇凌,造成胃寒和「冰箱症」,一吃涼的就胃疼。
  (5)忌燙食: 冬天天冷,孩子吃的不可過熱,因為過熱會導致燙傷口腔粘膜和食道。
  (6)忌罵食: 孩子在吃飯時受到父母的訓斥和責打,會由於恐懼和氣憤而引起消化...【查看詳細內容】

By admin on 2013 年 04 月 16 日 | 飲食誤區 | 發佈留言

兒童營養存在九大誤區

  誤區之一:牛奶+雞蛋的早餐方式。
    實際上如果早餐沒有穀類食品,如饅頭、麵條、稀飯等,就很容易影響孩子的身高發育。另外,牛奶對幼兒來說可以當水喝,家長可以在孩子喝完牛奶后,給孩子喝少量水清潔口腔。
 
  誤區之二:多給孩子吃鈣片補鈣。
    嬰幼兒體內並不缺鈣,而是缺乏促使鈣被人體吸收的維生素D。與其花高價買鈣片,倒不如進行食補,或是買少量魚肝油滴劑直接滴入孩子口中。
 
  誤區之三:豆製品是蔬菜。
    實際上,豆製...【查看詳細內容】

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寶寶能過早喝高湯嗎?

  孩子3個月大,母親考慮自己身材就強制斷奶;為讓孩子吸收更多營養,給半歲的嬰兒喝文火慢燉出的高湯……


    在南京閉幕的第十六屆亨氏國際食品營養安全專題研討會上,中國營養學會專家列舉了生活中眾多餵養孩子的誤區。


  給嬰幼兒煲湯是誤區


  臨床門診中,家長們對自己的各種餵養誤區振振有辭:雖然給孩子斷了奶,但吃的奶粉卻很貴很營養;高湯的營養很豐富,從小就給孩子補鈣;孩子不喜歡吃這種味道的東西,以後就換個口味。國家疾病預防控制中心營養與食品安全所蔭士安...【查看詳細內容】

By admin on 2013 年 04 月 12 日 | 飲食誤區 | 發佈留言

八種慣出來的「飲食」病

  1、未能及時添加輔食:在嬰兒輔食添加的關鍵時期,沒有給寶寶適宜的鍛煉,使寶寶的咀嚼能力、味覺發育落後於同齡兒童。
  應對方法:從嬰兒四個月起,隨著月齡的增加,要依據由少到多、由一種到多種、由軟到硬、由細到粗的原則,逐步添加輔食。
      
  2、零食過多:在寶寶添加離乳食品期間,發現了他愛吃的食物,以後就不斷地買回來。餐前零食過多,正餐自然也就吃不下了。
  應對方法:父母一定要了解幼兒營養的知識,還要讓孩子懂得可樂雖然好喝,但是會長胖;果汁很好喝,但是會阻礙食慾...【查看詳細內容】

By admin on 2013 年 04 月 11 日 | 飲食誤區 | 發佈留言

准媽媽孕期別闖進飲食誤區

孕期飲食誤區別闖進來


  自從懷孕后,家長們可是七禁八禁的,這不能吃,那不能吃,可把准媽媽弄慘了。有一朋友當時懷孕時,她媽媽硬是不給她吃梨、香蕉等水果,說是會影響胎兒。


  還有朋友說,吃了酸的食品能止吐,一傳十,十傳百,大家還以為是真的,其實,有些問題並不科學,別以為平時看起來是那麼的順理成章。


  省婦幼保健院婦產科陳素清主任給大家說了幾個常見的誤區,希望大家能夠及時糾正過來:


  誤區:吃酸食品能止吐


  分析:陳大夫說,吃...【查看詳細內容】

By admin on 2013 年 04 月 09 日 | 飲食誤區 | 發佈留言

餵養誤區與寶寶健康

誤區一:維生素和礦物質攝入越多越好


  雖然維生素和礦物質對嬰幼兒十分重要,然而也不能給寶寶過量地攝入或濫用,否則會對寶寶身體產生不利影響,造成的危害比如會有維生素A、D中毒、補鈣過量等。


  誤區二:母乳看上去稀稀的,沒有奶粉衝出來的牛奶那樣濃,所以放棄母乳餵養,以牛奶替代母乳


  母乳餵養對寶寶有很多好處,母乳中含有抵抗多種疾病的抗體,實踐證明用母乳餵養的寶寶少生病;母乳與牛奶相比,所含營養較全面、充分,母乳餵養的寶寶較健康;母乳對於寶寶來說更容易消化...【查看詳細內容】

By admin on 2013 年 04 月 08 日 | 飲食誤區 | 發佈留言