感冒患兒多吃這些食物


  近來,感冒的孩子增多,天津醫科大學第二醫院兒科主任劉長山提醒家長,孩子患感冒,服藥上醫院是一方面,家庭膳食調理也將極大地促進患兒儘快康復。



  他建議父母在家中對患兒進行飲食調理時應注意做好以下幾點。


一是多飲水多排尿,要給孩子喝白開水。通常孩子發熱主要消耗體內水分,及時充足補充水分能有效降溫。


二是注意多補充富含維生素A的食物。感冒發熱期間人體對各種營養素的需求增多,此時缺乏維生素A易導致呼吸道及消化道黏膜抵抗力降低,孩子容易由感冒引發氣管炎、肺炎、腸炎等。小於6個月的寶寶,只要媽媽營養良好,母乳餵養基本可以滿足孩子的維生素A的需要,因此媽媽應當注意補充維生素A。大於6個月的寶寶可添加肝臟、蛋黃、胡蘿蔔等富含維生素A的食物。1歲以上的孩子即使生病也應每天給予少量肉、奶、蛋,此外,還要增加富含β-胡蘿蔔素的深色水果蔬菜,建議在烹調此類蔬菜時使用適量食用油翻炒或與豬、牛、羊肉一同烹制,有利於β-胡蘿蔔素的吸收。


三是注意補充富含鋅的食物。鋅可提高兒童抵抗力,避免反覆感冒和口腔潰瘍。含鋅較豐富的食品有貝殼類海產品(牡蠣肉含鋅量最高)、紅色肉類、動物內臟、乾果類、穀類胚芽和麥麩。


四是適量補充富含維生素C的果汁,可幫助感冒痊癒。家長可自制一些新鮮的果汁,如檸檬汁、梨汁、鮮橙汁等,但不能以果汁代替水。

Author: admin on 2013 年 04 月 07 日
分類: 發熱感冒

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