婦女兒童慎用深海魚油


  海魚製品因為有其他製品所不可替代的保健效果,而越來越多地被人們所喜愛,深海魚肝油能給人提供充足的維生素A、D,鯊魚精有吞噬癌細胞的功能,DHA能改善人腦功能,提高記憶力,而這種物質在其他食物中很難找到,所以很多媽媽都給自己的寶寶使用,但美國科學家近日對婦女、兒童食用海魚和海魚製品提出了警告:慎用海魚及其製品,以防止發生汞中毒。


    專家建議兒童、孕婦應盡量少食用深海魚類和深海魚油,可以適量食用像三文魚、蝦、吞拿魚等,這類海產品每周的食用量應低於340克,其他海產品包括貝類、白吞拿等,每周攝取量
不要多於170克。

Author: admin on 2013 年 04 月 22 日
分類: 智力開發

留言評論

相關推薦