哪些孩子易缺鋅?


   根據國內外兒科醫學研究的結果,有幾類孩子屬於容易缺鋅的高危人群,應列為補鋅的重點對象:


   1、母親在懷孕期間攝入鋅不足的孩子:孕婦的血鋅水平維持在89.4毫克/分升左右。如果孕婦的一日三餐中缺乏含鋅的食品,勢必會影響胎兒對鋅的利用,使體內貯備的鋅過早被應用,這樣的孩子出生后就容易出現缺鋅癥狀。


   2、早產兒:如果孩子不能在母體內孕育足夠的時間而提前出生,就容易失去在母體內貯備鋅元素的黃金時間(一般是在孕末期的最後1個月),造成先天不足。


   3、非母乳餵養的孩子:母乳中含鋅量大大超過普通牛奶,更重要的是其吸收率高達42%,這是任何非母乳食品都不能比的。


   4、過分偏食的孩子:有些「素食者」,從小拒絕吃任何肉類、蛋類、奶類及其製品,這樣非常容易缺鋅,因此,應從小就培養良好的飲食習慣,不偏食,不挑食。


   5、過分好動的孩子:不少孩子尤其是男孩子,過分好動,經常出汗甚至大汗淋漓,而汗水也是人體排鋅的渠道之一。據測定,一天中大汗淋漓可丟失鋅1.3毫克。


   6、罹患佝僂病的孩子:這些孩子因治療疾病需要而服用鈣製劑,而體內鈣水平升高后就會抑制腸道對鋅的吸收。同時,因為這樣的患兒食慾也相對較差,食物中的鋅攝入減少,很容易發生缺鋅。


   7、一些特殊情況下的孩子:土壤含鋅過低,使當地農產品缺鋅;孩子的消化吸收功能不良,一些疾病、藥物如四環素等與鋅結成難溶的複合物妨礙吸收。

Author: admin on 2013 年 05 月 08 日
分類: 營養元素

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